經營理念：
1、價值(zhi)觀念：真情回報(bao)社會(hui)，創造民族品牌(pai)。
2、企業宗(zong)旨：創(chuang)造(zao)和(he)留(liu)住每一位顧(gu)客，把每一位員工塑造(zao)成有用(yong)之(zhi)才。
3、經營理(li)念：把客人(ren)當親(qin)人(ren)，視客人(ren)為家人(ren)，客人(ren)永遠(yuan)是對的。
4、企(qi)業精神：以情服務，用心做事。
5、感情(qing)價值(zhi)：感情(qing)常常比語言(yan)本身更(geng)重要(yao)，我們必(bi)須(xu)尋(xun)找隱(yin)藏(zang)在語言(yan)下面的(de)感情(qing)，那才是(shi)真實有效的(de)信息，感情(qing)是(shi)重要(yao)的(de)。
6、企業作(zuo)風：反應快(kuai)、行動快(kuai)。
7、質量觀念(nian)：注(zhu)重細(xi)節、追求******。
8、生存(cun)意(yi)識：居安思危，自(zi)強(qiang)不息。
9、憂患意識：一個無法(fa)達到(dao)顧(gu)客期望和滿足顧(gu)客需求(qiu)的(de)酒(jiu)店，***等于(yu)宣判(pan)于(yu)死亡的(de)酒(jiu)店。
10、管理方針：高(gao)嚴細實
高(gao)-----高(gao)起點、高(gao)標準、高(gao)效率；
嚴(yan)(yan)(yan)(yan)----嚴(yan)(yan)(yan)(yan)密的制度、嚴(yan)(yan)(yan)(yan)格(ge)的管理、嚴(yan)(yan)(yan)(yan)明的紀律；
細(xi)(xi)----細(xi)(xi)致的思想工作、細(xi)(xi)微的服務、細(xi)(xi)密(mi)的工作計劃和檢查；
實(shi)----布置(zhi)工(gong)作要落實(shi)、開(kai)展(zhan)工(gong)作要扎實(shi)、反(fan)映情(qing)況要真實(shi)。
11、管理程式： 三環(huan)節-----班(ban)(ban)(ban)前準備、班(ban)(ban)(ban)中督導、班(ban)(ban)(ban)后檢評
三關(guan)鍵-----關(guan)鍵時(shi)間、關(guan)鍵部位、關(guan)鍵問題(ti)
12、企業(ye)成功(gong)要訣：追尋顧(gu)客的(de)需求(qiu)、追求(qiu)顧(gu)客的(de)贊譽。
13、******服務成功要訣：熱情對待(dai)你的(de)(de)顧客(ke)(ke) 想在你的(de)(de)顧客(ke)(ke)之前 設法滿足顧客(ke)(ke)需求 ; 讓顧客(ke)(ke)有一個驚喜
14、制勝法寶：用(yong)信仰塑(su)造、錘煉(lian)、建設(she)一個和諧的團隊
15、四個"服(fu)務(wu)"：上級(ji)為(wei)下級(ji)服(fu)務(wu)，二線(xian)為(wei)一線(xian)服(fu)務(wu)，上工序(xu)為(wei)下工序(xu)服(fu)務(wu)，全員為(wei)客(ke)人(ren)服(fu)務(wu)
16、五個"相(xiang)(xiang)(xiang)互(hu)(hu)"：相(xiang)(xiang)(xiang)互(hu)(hu)尊重(zhong)、相(xiang)(xiang)(xiang)互(hu)(hu)理(li)解、相(xiang)(xiang)(xiang)互(hu)(hu)關心(xin)、相(xiang)(xiang)(xiang)互(hu)(hu)協作(zuo)、相(xiang)(xiang)(xiang)互(hu)(hu)監督。
